新华网杭州2月20日电(记者屈凌燕)因为国内对进口液态奶的消费需求量开端上涨,在不少商场及网络站点平台上,进口液态奶也成了出售要点。各种进口液态奶的促销活动此伏彼起,竞赛十分激烈。
面临很多的进口液态奶,消费的人在欢喜有更多挑选的一起,更应多一份理性与了解。商场监督管理部门发现,商场上存在着单个商家运用花了钱的人液态奶不甚了解而误导的状况。
如某款热销的进口液态奶,声称鲜奶,但标签中又标示经132℃高温处理,是经高温处理的灭菌乳。分明保质期有6-8个月,却成心标示保质期只要14天,放在商超的冷藏室出售,给顾客以“进口鲜奶”的假象。
有的液态奶声称是进口鲜牛奶或纯牛奶,却又称增加了某养分特质,具有某成效。殊不知,依据咱们国家食品安全国家标准,不管是鲜牛奶或纯牛奶,是不得增加任何其它质料或养分成分的。除此以外,以往商场上还发现过悉数或部分运用乳粉出产的液态奶,在标签标识中却不注明复原乳或复原乳所占份额。
依据我国食品安全国家标准,液态奶首要分巴氏灭菌乳、灭菌乳与调制乳三类。巴氏灭菌乳的灭菌温度低,养分成分保存较好,缺陷是保质期较短,一般只要一至两周时刻。灭菌乳是超高温灭菌乳,产品保质期有6至8个月。而调制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为质料,增加其他质料,经灭菌或灭菌工艺制成的液体产品。