近日，3艘来自南非的货轮在天津港靠岸，海上漂泊多日的柑橘终于卸货。此前，因为南非新冠疫情较为严重，这3艘货轮被多个港口拒绝靠泊。解决这一个棘手问题的重要的条件，是上海国际旅行卫生保健中心与上海梵通生物科技有限公司合作研发的冷链货物消毒技术。
在市科委、市卫健委、市疾控中心等部门支持下，用于-18℃冷链的消毒机研发成功，今年5月获紧急上市许可，具有不结冰、弥散度好、免掏箱、非接触等特点。正是这款设备对装有柑橘的集装箱进行了消毒。截至目前，冷链货物专用消毒机已用于绥芬河、黑河、天津港等口岸以及上海部分中转库，消毒近万个集装箱，确保了进口货物的安全。
去年7月，进口冷链产品检出新冠病毒后，冷链消毒技术研发被提上议事日程。-18℃环境下，普通消毒剂会冻结。如果把一箱箱货物从集装箱里搬出来消毒，则存在冷链中断风险，而且工作人员感染病毒的风险比较高。能否开发一款能在冷链集装箱内自动消毒的设备？上海国际旅行卫生保健中心找到了梵通生物，后者是一家环境消毒整体解决方案提供商，研制出了汽化过氧化氢消毒机器人等产品。
过氧化氢的水溶液俗称双氧水，是一种消毒剂。梵通生物首席技术官姜建福介绍，公司自主研发的技术能让双氧水汽化后，结合脉动微真空系统形成微负压，无死角地分布到需消毒空间，完成立体化的高效消毒。
上海国际旅行卫生保健中心与梵通生物研究后认为，低温过氧化氢消毒剂结合多级层流技术能解决冷链集装箱消毒难题。“我们首先保证消毒剂在-18℃环境中不会结冰，然后利用层流智能补偿技术，改进原有的过氧化氢汽化技术，让它在低温中也能高效汽化。”姜建福解释道。
后续的一系列实验证明，这个方案是可行的。两家单位采用金黄色葡萄球菌、大肠杆菌作为指示菌，对消毒效果进行评价。他们还以枯黑芽孢杆菌作为生物指示剂，布置在集装箱最难消毒的角落，验证消毒效果。为确保冷链食品的安全性，他们采用食品级过氧化氢，这种消毒剂无二次残留，安全环保。
经过3个月的加紧研发和实验，用于冷链消毒的样机及低温消毒剂问世了。一个20英尺的标准集装箱，这款设备能在1小时内完成消毒。它具有物联功能，梵通生物员工可以在上海对各个口岸的设备做远程操控，完成操作后即可开具《消毒证明》。
记者在梵通生物采访时看到，两名员工正在电脑屏幕前操作“KINO消毒管理系统”，并利用微信与绥芬河、黑河等口岸的工作人员联系，确认集装箱箱号等信息。在他们的办公桌上，堆放着一叠叠盖过章的《消毒证明》。记者看到，经过冷链消毒的货物品种多样，包括椴木板材、牛肉、大豆、饼干、啤酒、果汁等。“用这种技术消毒过的水果，有5500吨左右。”一名员工说。
“我们凭借自主研发的技术参与口岸的疫情防控，很有成就感。”姜建福表示，“能在这么短的时间内研发出新的设备和工艺，离不开政府部门的全力支持和指导。”他的微信里有一个项目群，群里有市科委、市卫健委和市疾控中心的工作人员，他每周都会报告冷链消毒技术的研发和应用进展，如察觉缺陷也会在群里反映，政府工作人员都会设法解决。
这个凝结着企业和政府心血的新产品，首先在绥芬河口岸投入到正常的使用中，此后应用于黑河口岸，为中俄公路货物贸易的疫情防控保驾护航。南非输华柑橘货船滞港后，天津港与梵通生物沟通，企业派4名员工前往天津，与天津口岸卫生处理部门紧密合作，对柑橘进行了全面消毒，让这些在海上漂泊多日的南非水果进入了中国市场。
目前，梵通生物正在满洲里口岸、二连浩特口岸参与集装箱货物消毒效果评价工作，有望为中蒙贸易的疫情防控作出贡献。预计未来，国内将有更多的口岸采用这种设备，用科学技术手段为“外防输入”扎紧篱笆。
