小木耳,大产业。在刚刚结束的全国木耳产业创新发展大会上,中阳木耳品牌再次叫响全国,签下近11亿元大单,我台分赴三路记者奔赴大会,从木耳原料产地、加工、销路多角度解读木耳之乡的产业之路。
记者:小小黑木耳,富农大产业,我现在是在中阳县车鸣峪乡石家沟黑木耳示范基地。在这个基地70亩的土地上,共建有大棚50个,在我身后,有农户正在采摘成熟的黑木耳,而附近慢慢的变多的贫困户也通过这样小小的黑木耳,把日子过得越来越好了。
中阳县民兴农牧合作社农户 吕建忠:一个大棚补贴是两万,一个菌棒补贴的是一块半,老百姓自掏腰包是五毛四,今年收成非常好,一个大棚产量就是一吨多。
中阳县属暖温带陆性季风气候,很适合种植发展黑木耳产业,2018年,当地提出把黑木耳种植作为巩固提升脱贫成果的重要农业产业,在政策、资金、农业有突出贡献的公司的带动方面都给予大量支持。2019年,中阳县栽植黑木耳282万棒,实现产值近1000万元,带动308户、868名脱贫人口,人均增收2000元。小小的黑木耳,慢慢的变成了富民强县的大产业。
吕梁人民广播电台记者 冯文娟:我现在是在山西腾宇农业开发有限公司,在我身后有16条自动化生产线条自动化生产线每天可以产出菌棒十万棒,这十万棒菌棒又要进入6台高压灭菌柜,我们大家一起去看看高压灭菌柜到底有啥作业。菌棒进入高压灭菌柜能够更好的降低它的污染率,进入灭菌柜之后还可以大幅度降低它的杂菌率。
吕梁市委常委 中阳县委书记 赵沂旸:全中国全世界也只有中阳做夏耳,我们做得是夏耳,这是和别的地方最大的区别,而且夏耳的概念也是今天从中阳走向全国,因为特殊的地理条件,天气特征情况,我们要在做优做特上下功夫,使木耳产业成为中阳脱贫攻坚有效衔接乡村振兴的支柱产业,带动更多老区人民走上木耳栽培的致富之路。