新年接近，为确保商场的有用供应，专业的主食加工公司怎么出产出大众日常的餐桌美食呢？近来，记者来到狗不理食物股份有限公司坐落在西青区的出产流水线一探终究。
连日来，公司员工全员上阵，力保商场供应，在十余道工序传统手艺制造包子的一起，引入了主动包馅机和捏花配套配备，完成狗不理包子主动成型且确保18道褶花，全面完成狗不理包子出产主动化程度达95％以上。公司质量控制中心引入国内外先进的检测和研制设备70余台，对每批次小麦粉进行30多项目标检测，确保每个批次出厂狗不理包子均一安稳的高品质。对每批次原辅料重金属残留、农药残留、兽药残留、添加剂残留等食物安全目标进行严厉查验和把控，在线施行危险监控、终产品微生物查验，全面确认确保产品的质量和食物安全。（津云新闻修改刘颖）
