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美研讨之后发现有机食物不存在可辨其他健康好处

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  斯坦福大学的科学家用了四年时刻,对有机食物进行了全面分析研讨,成果发现它不存在可辨其他健康好处。没有依据显现它对你更好,也没有依据证明它有害。

  “有机食物”这个词听着就让人愉快,你的脑海里会显现一幅画面:脸庞红扑扑的农民在敲打卖相很灵的英国马铃薯,再用木箱把它们运到当地的乐购;身心健康的牛群在田园上散步,回绝吃不健康饲料,最终快快乐乐地自愿承受无痛苦逝世。

  9 月 4 日的一篇报导,为在人们心目中无比美好的有机食物蒙上一层疑云。在这个大都顾客只需听到“有机”二字,就会深感宽慰的范畴(相对于其他食物隐含的“农药”一词),这则报导拿出了实打实的依据。

  斯坦福大学的科学家用了四年时刻,对有机食物进行了全面分析研讨,成果发现它不存在可辨其他健康好处。没有依据显现它对你更好,也没有依据证明它有害。

  许多吃过有机食物的人都说,这类食物口感更好。我倒很想蒙上他们的眼睛,看他们能否品尝出通过化学处理的甘旨牛奶。鼓吹者现在会宣称,研讨证明了有机食物存在农药剩余的可能性较小,这便是顾客想要的。不过,人们不喜欢农药并非出自某种品德理由,仅仅由于觉得农药听上去很风险。

  新发现估量不会有任何影响,由于有机食物的蒸汽火车现已开出太远,不会由于一份研讨而脱轨。惋惜的仅仅,人们花了那么多钱,换来的仅仅一个和他们想的是两码事的认证。


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